
Chez Bruxelles Secrète, nous sommes toujours à l’affut des nouveautés culinaires qui égayent notre ville. Glaces libanaises, Philly Cheesesteak ou encore cruffins… Nous papilles sont toujours prêtes pour une aventure gourmande. Et comme on adore vous embarquez avec nous, êtes-vous prêts à goûter les toasts coréens ? Adresse, prix, menu… On vous dit tout ce que vous devez savoir sur ce délicieux petit sandwich venu de Corée.
Les toasts coréens sont enfin à Bruxelles
Au cœur de Bruxelles se trouve le très charmant Caffè Batavia. Adresse spécialisé dans le café indonésien, on trouve au menu de cette cantine de nombreuses spécialités culinaires de l’archipel. Mention très spéciale pour leur Chiffon Cake au Pandan, un gâteau indonésien ultra moelleux et aérien. Mais ce qui nous intéresse ici, se sont bien les toasts coréens. À la carte, on trouve quatre variations différentes de ce même sandwich.

Le Tempura K-toast (13,5€) contient des beignets de maïs doux (végan), une sauce maison Mentai avec tempura (ebi fry), du chou blanc, carotte, des œufs brouillé et du katsuobushi (de la bonite séchée). Le K-toast au poulet (13,5€), nous régale quant à lui avec un filet de poulet, de la mayonnaise maison et sauce miso au yuzu avec carotte, kimchi, nori, chou blanc, œuf brouillé, garni de pépites de nori et de sésame… Papilles sensibles attention, ce sandwichs est épicé !
Le K-toast au bœuf Bulgogi est à 14 euros et le K-toast au maïs doux est à seulement 11 euros ! Alors pourquoi se priver ? Et pour les plus gourmands d’entre vous, sachez que le Batavia propose tous les dimanches des brunchs avec Fluffy Pancakes ! La gourmandise s’invite à tous les repas.
Caffè Batavia
📍 Bd Emile Jacqmain 56, 1000 Bruxelles
⏰ Mardi et mercredi : de 10h30 à 18h00 | Du jeudi au samedi : de 10h30 à 21h00 | Dimanche : de 10h30 à 17h00