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La recette
Pour réaliser cette glace, rien de plus simple! Il vous faudra seulement 200 g de fromage blanc, 200 g de fraises (congelées ou fraîches) et 25 g de miel. Mixez le tout jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène. Une fois le mélange réalisé, versez-le dans des moules pour bâtonnets glacés. Moules que vous trouverez facilement dans les grandes surfaces ou sur internet. Placez-les ensuite au congélateur jusqu’à ce que la glace soit bien prise.
Après quelques heures au congélateur, vous pourrez déguster ces rafraîchissantes gourmandises saines. Pour les plus gourmands n’hésitez pas à tremper les bâtonnets glacés dans du chocolat noir fondu avant de les savourer. Succès garanti auprès des petits et des grands !
