Avis aux passionnés de street-food : Streat Fest, le premier festival de Bruxelles entièrement dédié à la cuisine de rue revient à Tour & Taxis pour une seconde édition du 16 au 19 mai 2024 !
Durant quatre jours, des dizaines de chefs culinaires talentueux vous donnent rendez-vous chez Streat Fest, le premier festival de street-food de la capitale ! Christophe Hardiquest, Yves Mattagne, Kevin Lejeune ou encore Jean-Philippe Watteyne, toutes ces pointures de la gastronomie seront présentes pour nous régaler !
Entre saveurs du monde entier et découvertes culinaires, c’est un vrai régal pour les papilles qui s’affiche en perspective. Grande nouveauté cette année, vous pourrez suivre une masterclass de chef ! Apprenez à cuisiner vos sauces à la perfection avec Christophe Hardiquest, ou découvrez la réalisation du miso maison avec Yves Mattagne… Tout y sera réuni pour révéler le chef en vous ! Cerise sur le gâteau : 8 candidats de la saison 2023 de Top Chef seront là pour échanger sur leurs techniques culinaires.
En plus de toute la partie food, une programmation d’activités participatives et gratuites aura également lieu, mais aussi des DJ sets et concerts, animations pour les plus jeunes, avec des workshops de création culinaire pour les petits et les grands, et aussi un atelier de customisation de chaussures ! Le programme est révélé sur le site du festival.
Enfin, un marché d’artisans (« Le Market ») éphémère se tiendra également durant le festival et rassemblera des exposants du 100% fait main avec des pièces uniques. De quoi découvrir le savoir-faire made in Belgium des créateurs et producteurs dans la même démarche durable et raisonnée que le festival.
📍 Streat Fest, du 16 au 19 mai 2024 à Tour & Taxis, Avenue du Port 86C. Billetterie ici.