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Vous cherchez un événement gourmand à vous mettre sous la dent ? Pour celles et ceux qui ont les yeux plus gros que le ventre, on vous propose de découvrir le Eat Festival qui va régaler Bruxelles du jeudi 26 au dimanche 29 septembre 2024. Ce rendez-vous incontournable des foodistas vient mettre à l’honneur la scène culinaire bruxelloise. On vous en dit plus sur le programme des réjouissances.
Goûter au meilleur de la cuisine locale avec le Eat Festival à Bruxelles
Dans le centre de Bruxelles, la Gare Maritime de Tour & Taxis vous donne rendez-vous du 26 au 29 septembre pour le Eat Festival. Au programme, des workshops, des concours, mais aussi des assiettes 100% locales à déguster et des jeunes talents à découvrir. Ces chefs bousculent les codes de la gastronomie et donnent une nouvelle jeunesse à la scène culinaire bruxelloise.
Pour n’en citer que quelques-uns, le duo Alexander Duke et Pannawat Whichaiphum de chez Grabuge, Cédric Mosbeux de l’incontournable Fernand Obb Delicatessen ou encore la talentueuse Anna Le Saux de chez Hermine Pâtisserie viendront surprendre vos papilles. Ils vous proposeront des menus 3 services (40 € préventes, 45 € sur place) et des menus 5 services (60 € préventes, 70 € sur place) qui bouleverseront vos estomacs affamés.
Des vins bordelais, un voyage pour bordeaux et un engagement pour l’environnement
Depuis 10 ans, les vins bordelais sont à l’honneur au Eat Festival. Cette année encore, vous pourrez participer à des ateliers, à des dégustations et à des moments d’apprentissage sans prétention directement avec des vignerons et sommeliers passionnés. Mieux encore, en plus des nombreuses surprises et animations qui vous attendent, vous pourrez aussi peut-être remporter un voyage pour Bordeaux !
Toujours dans l’air du temps, le festival s’engage aussi pour la durabilité. Pour la première fois dans l’histoire du festival, les assiettes jetables sont remplacées par de la vaisselle lavable. Un geste responsable pour l’environnement qui va dans le bon sens. Alors n’hésitez pas à prendre vos places en prévente ! Bon appétit !
