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Depuis quelques années, les célèbres pasteis de nata (« pastel de nata » au singulier) ont su séduire les palais bruxellois, apportant une touche ensoleillée de Lisbonne jusque dans nos rues (le plus souvent pluvieuses, avouons-le !). Ce petit flan crémeux à la pâte feuilletée croustillante se déguste à toute heure, du petit déjeuner au dessert. Voici les adresses incontournables pour savourer ces délices portugais à Bruxelles !
Forcado
Depuis 1982, Forcado régale Bruxelles avec ses authentiques pasteis de nata. D’abord créé par Joaquim Braz de Oliveira sous le nom de « Petit Forcado », ce comptoir devenu institution familiale propose aujourd’hui des pâtisseries traditionnelles, mais aussi des créations revisitées ! Avec maintenant trois adresses dans la capitale, les Bruxellois on le choix ! Ne manquez pas d’aller y déguster ces douceurs artisanales, parfaites avec un café ou un chocolat chaud.
📍 3 adresses : consultez-les ici.
Wooly Pâtisserie
Chez Wooly, les incontournables pasteis de nata partagent la vedette avec une belle variété de douceurs portugaises ! Elle vont des gâteaux salés savoureux (goûtez les rissois de crevettes, des petits beignet fris farci d’une préparation de crevettes, miam !) aux confitures maison. Ces célèbres flans portugais restent cependant les stars absolues ! En plus de ses quatre cafés bruxellois, Wooly propose aussi la « Nata Mobile », un service itinérant qui parcourt la capitale pour livrer ces délicieuses pâtisseries directement aux amateurs.
📍4 adresses : consultez-les ici.
Pastelaria Garcia
À deux pas de la place Flagey, cette pâtisserie séduit tout le monde ! Aussi bien les Bruxellois que la communauté portugaise, qui vient y retrouver un goût d’authenticité. Avec ses murs décorés de carreaux bleus et blancs, on s’y sent comme dans la cuisine d’une grand-mère portugaise. Côté gourmandises, on y déguste, bien sûr, les incontournables pasteis de nata ! Mais aussi des spécialités moins connues, telles que les pâtisseries aux haricots, le pastel de Tentúgal, la tarte aux œufs ou la tarte à l’orange.
📍Av. de la Couronne 75, 1050 Bruxelles
