elitebrussels
Voici une nouvelle bien corsée ! Une adresse de la capitale Belge est à la 16e place du classement des meilleurs coffee shop de la planète !
C’est une actualité qui va plaire aux amateurs de café de Bruxelles ! Le 17 février 2025 – lors du festival Coffee Fest qui s’est déroulé à Madrid – des experts ont dévoilés la liste des meilleurs coffee shop du monde. Plus de 4000 cafés dans le monde ont été évalués pour ne garder que les 100 meilleurs. Parmi eux, pas un mais deux cafés bruxellois ! Le premier à la 16 place et l’autre en 48e position de ce classement. On vous dit tout ce que vous devez savoir sur ces deux adresses.
Un café de Bruxelles 16e meilleur coffee shop sur 100
De nombreux baristas de talents se sont affrontés pour faire partie du prestigieux classement. Mais comment la crème de la crème des expressos a-t-elle été choisie ? Le système de vote a combiné l’opinion publique (30%) et l’évaluation d’experts (70%). Les critères d’évaluation incluent par ailleurs la qualité du café, l’expertise des baristas, le service client, l’innovation, l’ambiance du local, les pratiques durables, et la qualité des produits. Toby’s Estate Coffee Roasters – en Australie – et le meilleur café au monde. Les deuxième et troisième places sont occupées respectivement par Onyx Coffee LAB aux États-Unis et Gota Coffee Experts en Autriche.
La Belgique possède deux adresses dans ce classement. À la 16e place on retrouve Mok Coffee. Niché le long du canal dans le branché quartier Dansaert ce café-restaurant offre une expérience culinaire unique à Bruxelles. À la 48e place le très beau café de spécialité Bouche. Outre le sublime cadre moderne et épuré de l’adresse, on adore le carte sucrée ultra-gourmande qui nous donne l’eau à la bouche ! Alors, lequel de ces coffee shop allez vous tester en premier ?
