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Les fêtes approchent à grands pas à Bruxelles et la capitale s’est déjà parée de mille et unes lumières et étales pour faire vivre la magie de Noël à ses visiteurs. Place De Brouckère, c’est un bar à fricadelles du nom de Dikkenek qui a posé ses fourneaux…
Les fricadelles de Dikkenek reviennent à Plaisirs d’Hiver
Si pour certains, Noël rime avec cadeaux à gogo, pour nous, c’est surtout le meilleur moment de l’année pour s’offrir une avalanche de comfort food ! Outre les raclettes à la truffe, mais aussi l’originale bûche aux fromages, on craque pour l’arrivée de Dikkenek, un véritable bar à fricadelles éphémère qui s’installe Place De Brouckère jusqu’au 5 janvier 2025 !
La frica-quoi ? La fricadelle, sorte de snack composé d’une saucisse (et parfois servie avec des frites), est une spécialité belge ; on en trouve aussi aux Pays-Bas, au Luxembourg et dans le nord de la France. Elle est présentée ici façon hot dog et format XXL avec du bon pain brioché de boulanger.
Chez Dikkenek, on la trouve ainsi déclinée en 7 saveurs : Classique (ketchup/moutarde), Cheese (avec du cheddar), Dikkenek (avec des sauces Bicky), Hot (la piquante, aux jalapeños), Grecque (pesto verde et feta), Savoyarde (raclette) et à la Truffe. De quoi v0us régaler sans compter !
