Le matcha, c’est la vie. En plus de se prêter à merveille aux boissons lactées, cette poudre de thé vert renferme de nombreux bienfaits pour le corps. En effet, ses polyphénols permettent de protéger la peau, les tissus et les cellules contre les radicaux libres. Et surtout, c’est véritablement délicieux. Chaud et onctueux en latte avec du lait d’avoine ou glacé en iced matcha, la tendance matcha continue de faire fureur dans la capitale européenne. Où boire un vrai bon matcha à Bruxelles ? On vous dévoile nos 5 meilleures adresses !
Cup 28°
En thé simple, en latte chaud ou en iced matcha, Cup 28° est incontestablement le roi de la boisson japonaise. Bon à savoir : le lieu sert aussi de délicieux spiced pumpkin latte, pour ceux qui aiment varier les plaisirs…
📍 Rue du Bailli 34, 1000 Bruxelles
Ana Attento
En plein centre, Ana Attento vous accueille dans un lieu tout cozy à l’image d’un temple de la boisson chaude. Au menu : thé, cafés mais surtout un bon matcha latte japonais, comme le veut la tradition. Une tuerie !
📍 Rue Auguste Orts 9, 1000 Bruxelles
My Little Cup
Minimaliste et branché, My Little Cup est un petit café à tester de toute urgence. Si on raffole de ses pâtisseries, on y retourne surtout pour son excellent matcha qui convaincrait le plus têtu des coffee lovers.
📍 Rue de la Croix de Fer 53, 1000 Bruxelles
Cafe Tiera
Dans un décor tout mignon, Cafe Tiera vous donne l’opportunité de goûter à un très large choix de boissons chaudes, dont le fameux matcha latte de la maison. À la carte figure même un Blue Latte, qu’on a pas encore osé tester. Parfait pour changer !
📍 Rue Van Artevelde 53, 1000 Bruxelles, Belgique
Stella Specialty Coffee Bar
Stella Specialty Coffee Bar, c’est notre petit chouchou à Saint-Gilles. En plus des succulentes viennoiseries qu’on y trouve, on vous garantit que le matcha y est généreux, de qualité et préparé avec amour. On recommande !
📍 Chau. de Charleroi 91A, 1060 Saint-Gilles, Belgique